Maltitol 25 kg

Kód: 2218
Neohodnotené
101,40 €
Skladom
Položka bola vypredaná…

1 ks

Maltitol sa využíva ako sladidlo, stabilizátor, emulgátor aj zvlhčovadlo.

Detailné informácie

Podrobný popis

Názov

Maltitol, stabilizátor, e965 cukorný alkohol, polyol

Informácie

Cukorný alkohol, ktorý sa používa ako náhrada cukru v potravinárskom priemysle. Ma menej kalórií než klasický cukor.
 

Využitie

Sladidlo, stabilizátor, emulgátor aj zvlhčovadlo.

Špecifikácia

Vzorec: C12H24O11
Teplota topenia: 145 °C
Molárna hmotnosť: 344,31 g/mol

Skladovanie

Suché a chladné prostredie

Dodatočné parametre

Kategória: Sacharidy / Cukry
Hmotnosť: 25.1 kg
Položka bola vypredaná…

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Povinné polia

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola