Kyselina vínna, hroznová
Kód: 457/100 457/500 457/1 K 457/25 Zvoľte variantPodrobný popis
Názov
Kyselina vínna - hroznová , Kyselina 2,3-dihydroxybutandiová , Kyselina 2,3-dihydroxyjantarová
Informácie
Kyselina vínna je biela kryštalická organická kyselina. Nachádza sa v mnohých rastlinách (napríklad v citrusoch) a je jednou z najdôležitejších kyselín nachádzajúcich sa vo víne.
Využitie
Odporúčame využívať na chemické pokusy.
Špecifikácie
Kód: 313150350000
Vzorec: HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H
CAS: 87-69-4
ES: 201-766-0
Vzhľad: Bezfarebná až biela pevná látka
Vyskytuje sa v troch priestorových izoméroch:
L-kyselina vínna
D-kyselina vínna
Kyselina mezo-vínna
Skladovanie
Skladujte v uzavretej nádobe na chladnom, suchom a dobre vetranom mieste.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár