Kyselina citrónová, bezvodná Účinný pomocník na upratovanie, ktorý nezapácha ako ocot.

Kód: 613/1 K 613/5 K 613/25 Zvoľte variant

Neohodnotené

5,57 € 33 € 99 € od 5,57 €

Skladom Skladom Skladom Zvoľte variant

Hmotnosť
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

Odstraňuje vodný kameň, používa sa ako leštidlo na okná; na zmäkčovanie vody; v kozmetike, vo farmaceutickom priemysle a chemickej výrobe.

Detailné informácie

Popis
Diskusia

Podrobný popis

Názov

Kyselina citrónová bezvodá , E330

Informácie

Kyselina citrónová je slabá trikarboxylová kyselina nachádzajúca sa v citrusových plodoch. Je prírodnou konzervačnou látkou. V biochémii je dôležitým medziproduktom v citrátovom cykle. Kyselina citrónová sa nachádza v rôznych druhoch ovocia a zeleniny, najväčší výskyt (najväčšia koncentrácia) je v citrónoch a limetkách, kde môže dosiahnuť obsahu až 8% hmotnosti sušiny.

Využitie

Odstraňuje vodný kameň, nezapácha ako ocot a tiež je vhodná ako leštidlo na okná, ekologické pranie. Zabraňuje rastu baktérií, kvasiniek a plesní, preto sa používa aj ako konzervant. V tukoch a olejoch zabraňuje žltnutiu a nežiadúcej zmeny farby a pôsobí tu ako antioxidant. Kyselinu citrónovú nájdeme aj v kozmetike, farmaceutických výrobkoch a v chemickej výrobe.

Špecifikácia

Molekulový vzorec: C6H8O7
Kód HS: 2918 14 00
Číslo EC (EINECS): 201-069-1
Fyzický stav: kryštalický
Farba: biela
Zapach: bez zápachu, so silne kyslou chuťou
Molová hmotnosť: 210.14 g/mol
Číslo CAS: 77-92-9
Rozpustnosť vo vode: 1630 g/l (20°C)
Teplota topenia/tavenia: 135 - 152°C
Hustota: 1.54 g/cm³ (20°C)
Hodnota pH: (50 g/l, H2O, 25°C)
Teplota varu: 200 °C (1013 hPa) (rozklad)
Tlak pár: < - 0,1 hPa (20°C)

Skladovanie

Skladovať na chladnom, suchom mieste v dobre uzavretých nádobách.

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár

Prihlásenie k vášmu účtu